冷冻除湿机也是除湿机的一种称呼，因为除湿机主要是依靠制冷降低空气中的湿度，因此除湿机又称为冷冻除湿机。那么它的原理和除湿机的工作原理实际上一个道理。
冷冻除湿机原理实际是空气中的水蒸气液化的过程，也就是让空气中的水蒸气遇冷，逐渐变成水滴，来降低空气中的湿度的过程。所以在整个过程中除湿机就是一个提供气态水转化成液态水的装置。

了解了除湿机的原理，那么我们在选购除湿机的时候，也不能忽视：
首选要参考房间面积大小选购
除湿机和空调一样，选购是要考虑房间面积大小，选购匹配的产品，例：家里最大面积的是客厅，面积为40平方米，高度为2.8米，购买除湿量为40升左右的家用除湿机是最好的配置。除湿机的标准除湿量是指在标况的环境(温度在30℃，湿度在80%的情况下测定的出水容积)。需要除湿的房间必须把门窗关严，除湿机在密封性好的空间，效果更好。
其次要考虑湿度环境。
我们选购除湿机要结合环境选购，不是除湿力并非愈大愈好，假如居住地区空气不够湿润，除湿机就无法达到宣称的效果，建议最好依照居住地区的湿润程度与空间大小结合起来选择。居住地愈湿润，需要除湿容量数愈大。如住在非常湿润地区，经常觉得地板湿湿的、或者天花板上有水珠，就可以选择除湿能力较强的机型，全都看你自己的需要。
最后选购选购产品要需要考虑产品品牌。
除湿机品牌市场虽然不大，但品牌数量也不少，为了节省选购时间，优选几个专业除湿机品牌，这样不用每一款都去了解，这样节省时间，还可以帮我们选购到好的产品。