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- 品牌:
- 西部大旗
- 供货总量:
- 10 件
- 所在地:
- 四川 德阳市
- 产地:
- 四川
- 产品名称:
- 缠丝兔冷风烘干房
- 适用范围:
- 肉制品
来广汉三星堆访古,不可错过的就是广汉的缠丝兔,风味独特,历史悠久,平时走亲访友、女婿上门、女儿回娘家都可以带一点。那么这么好吃的缠丝兔是怎么制作的呢?我们的烘干房就是缠丝兔制作流程中关键的一步,缠丝兔的烘干房分两大类,一类是冷风,一类是热风,热风的制作周期一般在9-12个小时,冷风的制作周期大约3天。一般1.5斤鲜兔可以出一斤缠丝兔,而且我们的烘干房在烘干过程中可以很好地保护缠丝兔的色、香、味、个体形态等,具体的烘干房选型可以根据客户的具体需求来定制。
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