黑胡椒粉 速溶原料无沉淀 固体饮料标准 随货带报告

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       【产品名称】黑胡椒粉

　　【英文名称】Black pepper extract

　　【产品别名】胡椒

　　【植物来源】本品为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒。

　　【采 制】秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干。

　　【性 状】黑胡椒呈球形，直径3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起网状皱纹，顶端有细小花柱残迹，基部有自果轴脱落的疤痕。质硬，外果皮可剥离，内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色，粉性，中有小空隙。气芳香，味辛辣。

　　【性 味】味辛辣，辛，热

　　【目 数】80-100

　　【产品规格】5:1 10:1 20:1可按需定制

　　【检测方法】TLC

　　【产品性状】本品为淡黄色精细粉末/棕色

　　【产品包装】1kg/包；25kg/纸板桶；或可根据客户需求包装。

　　【产品保存】置于阴凉干燥、避光，避高温处

　　【保 质 期】两年